海外跟团游费用虚拟社区

武汉这些地道的异域美食,不用坐飞机就能全吃到!

乐活武汉 2019-02-14 11:15:53


上个星期武汉断崖式的降温,让乐活菌初尝冬日的滋味,添衣保暖的同时也喂饱了肚子,还未入冬,已胖成球。这一次,乐活菌找到了一些不用坐飞机就能吃到的大师级世界美味餐厅。作为初冬尝鲜未尝不是一个最佳选择。







1
东南亚风味




狮 城 芽 笼 玖 巷




新加坡的芽笼九巷田鸡粥非常有名气,在全国都有店。武汉天地的芽笼九巷新店在武汉是第一家,店面目前不大,乐活菌去实体店探了一探,发现这家店以新加坡小吃为主,店员首推田鸡类的食物。





我们武汉伢大都喜欢吃牛蛙,所以最推荐的当然是他们家的招牌芽笼玖田鸡粥蛙和粥是分开的,满足大家饮食习惯的多样性。端上来的时候,一碗是酱香十足的田鸡煲,被焖煮的蛙肉入口即化。另一碗是生滚白粥,觉得清淡可加一些葱、香油、白胡椒等调料。


芽笼九巷宫保田鸡



生滚白粥

白粥就着香喷喷的田鸡是那个味,不油不腻,鲜香四溢,是我们武汉人都爱的味道。





在芽笼玖巷还能尝到其他东南亚风情食物。其中有一道菜叫做结霜桥叻(lè)沙比较特别。所谓的叻沙是新马地区峉峉(bada)文化的一种独创菜系。秘制的叻沙汤汁呈黄色或橘黄色,味道酸酸甜甜,汤里有虾和米粉,作为主食挺不错。



结霜桥叻沙

喜欢泰式冬阴功汤的朋友一定会喜欢这道东南亚风味十足的叻沙,大家可以尝试一下。





除了以上这些,乐活菌最喜欢的还有婀娜多汁蛙和肉骨茶。因为都是呀!



婀娜多汁原味蛙



肉骨茶

婀娜多汁原味蛙其实就是炸牛蛙,25元一大串,可以选择辣或者不辣的,一整只蛙下去炸,外皮酥脆,肉却嫩的不得了,咬下去感觉还有肉汁儿,饿的时候随时都能来一串。而肉骨茶,汤头鲜美还有大块排骨、和油条米饭一起吃,完全是营养丰富、经济实惠的丰盛一餐!


人均:35元

地址:武汉天地靠近中山大道南丫蒸品旁





2
地中海风味





阿 迪 拉 阿 拉 伯 餐 厅




阿迪拉阿拉伯餐厅的老板就是阿拉伯人,十年前他曾在武汉上大学,并且爱上了武汉这座城市,所以十年后老板回到武汉便开了这家正宗的阿拉伯餐厅。



阿迪拉餐厅充满浓郁的阿拉伯风格,坐在饭馆犹如身在阿拉伯。所有的菜都是地道的阿拉伯菜系,吸引了众多外国友人来吃饭,晚上镭射彩灯打开,能碰上热辣的肚皮舞表演。





阿拉伯菜给乐活菌一种实诚的感觉,每一道菜都分量十足,适合大胃口的朋友们!不信一起来瞧一瞧~~~



烤肉拼盘

烤肉拼盘,看起来很像香肠的烤肉,但是其实是纯肉条。看起来不多,但是吃起来并不少,肉结实饱肚,薯条香脆可口。肉条种类不同,有鸡肉和羊肉,味道醇正。怕羊膻味,还是不要轻易的尝试哦!


哈比比拼盘

哈比比烤肉拼盘阵容比烤肉拼盘更强大!这份地道的阿拉伯风味煎饼、肉条、蔬菜、薯条、配上蛋黄酱组合在一起的超大拼盘,推荐两个人吃。


胡姆斯酱+面包

最奇妙的组合莫属面包和胡姆斯酱啦!

面包端上来是薄饼一样的食物,用小麦粉秘制而成。味道香,有嚼劲,配上阿拉伯胡姆斯酱,味道香甜。和大家小小科普一下胡姆斯酱,是将煮好的鹰嘴豆磨碎,加入不同调料的一种纯手工制作酱料。据说,阿拉伯人所制作的胡姆斯是最棒的!搭配饼、蔬菜和烤肉,香浓爽口。这里不仅适合聚会,气氛颇佳,也许还能碰上外国小鲜肉呢!


人均:72元

地址:珞瑜路39号赛博珞珈胡同2楼2F052





3
北美风味




The Little Chihuahua



最近武汉冒出许多家新店,意外的发现这一家设计风格清新的墨西哥休闲餐厅,虽然是中国人开的,但是吸引了不少老外食客。



店内灯光明亮,老板还养了很多的绿植,文艺度直线up up!许多的火烈鸟、仙人掌等霓虹灯摆设点亮了整个店面,就像开在国外街道上的霓虹小酒馆一样风情万种~


超级碗

the little chihuahua主打休闲餐,当然少不了各类丰富健康的沙拉和主食!这款超级碗,量如其名的大。饭上铺了一层鲜嫩的煎鸡肉,还放了芝士条、灯笼椒、洋葱、红辣椒酱和沙拉酱做为辅料。吃起来有点像沙拉烤肉饭的感觉,但是多了一些酸甜的口感!食物和味道层次很丰富,乐活菌吃完只觉得好撑!!



招牌墨西哥卷

招牌墨西哥卷,没错就是各种卷。外观有点像我们吃的墨西哥鸡肉卷,但是又不单单只是饼皮配蔬菜和肉,还增加了一层米饭。这些食物混搭在一起真是实在。配料根据自己的口味去餐台筛选,完全靠你的喜好!感觉两人吃一个卷都够呢!


谷饲牛肉沙拉


墨西哥塔

面再推荐两款沙拉,一款谷饲牛肉沙拉,一款墨西哥塔。

谷饲沙拉的牛肉粒是可以选择不同的稚嫩程度的。再配上酱和蔬菜,适合健完身以后大快朵颐!墨西哥塔是墨西哥的一种特色美食。塔每份有三块,每块味道可以各有千秋。薄脆的玉米片,夹着鲜嫩多汁的肉,吃着开心又满足!


人均:47元

地址: 长春街346号(摇滚披萨旁边)





4
欧洲风味




Summer House




summer house是一家欧洲时尚餐厅,餐厅老板是个德国人,这里所有的菜系都是地道的欧洲风味。不管你想吃法餐、德国餐、还是意大利风情餐,这里都能满足你的需求。整家店不仅有最纯正的欧式美食,还有露台、小型live、主题par,给你再秋冬带来一场酣畅淋漓的盛宴。




你可以选择在露台就餐,也可以选择温暖的店内。这里涵盖了各式的西式餐点,有法国焗生蚝,来自德国的香肠拼盘和烤猪肘,意大利披萨饼、烤三文鱼沙拉等美食。华灯初上还能体味到别样的浪漫。这家店回头客极多,最纯正的欧式美食吸引了众多多外国人光顾。





这几道别样风味,让你一次性领略欧洲各国人的特色菜。



德国经典咖喱香肠

首先是德国经典咖喱香肠,已经切好的咖喱肠淋上番茄沙司,酸甜口感棒棒哒~香肠很Q,和平时吃的不太一样,德国风味十足。咖喱香肠旁边还配了大份薯条,算是巨无霸级别的土豆条,其实作为主食都不为过,还是挺饱肚子的。


法国奶油鸡

在大家的印象中,法餐一直以摆盘精致份量少为主。但summer house的法国奶油鸡却打破了小编对法餐的往常观念!除了精致排盘以外,里面的鸡肉个个块头都很大还很多,简直是吃一口少一口的美味啊!金黄的秘制酱调的很香,怕腻可搭配面包蘸着酱吃,又是另一道风味!


意大利海鲜披萨

再来一盘意大利海鲜披萨,馅软皮脆,上面有大片鱿鱼圈、虾仁,配料丰富!最主要的是整个披萨底薄,吃起来足够有味,趁热咬下去能拉出滚烫的芝士~



summer house的每一个角落、桌椅、纱帘以及各式各样的台灯都散发着一种简洁优雅的气息。这里拥有海量的美食和华丽的饮品,还能等待夜晚的热闹的live表演,请来国外的DJ以及乐队的进行现场音乐伴奏,让你既能享受美食又能哼着舞动起来,瞬间好心情。缺点是价格不美丽,但是能在味觉上畅游欧洲,也算是相当值得的体验呀!


人均:154元

地址:芦沟桥路48号武汉天地4号楼2楼






5
未来系风味




玩 食 分 子 料 理




玩食分子料理,一家充满"黑科技"的新式餐厅。开在武汉的这家是华中第一家分子料理,有着极简的格调,食物制作上也独具匠心。




店内很多中国元素。门帘和壁画都是水墨山水。餐具古朴,筷托像座假山,极具墨水画艺术感。 



什么是分子美食?

分子美食是运用化学理论用于烹饪中,让食物分子开始新的结构重组,致使食物中的营养达到极致状态以及人体所需的摄入量。

分子料理超级有趣,看见的不一定是吃到的。不要被她美丽的外表迷惑,也许美酒入口会化成气体,明明看着以为那是樱桃,但吃了才知道是鹅肝...


樱桃鹅肝

樱桃鹅肝评价颇高,中国元素造型。古筝上摆放着娇嫩欲滴的“樱桃”,乍看起来和樱桃无任何差别,但其实是分子重组后的鹅肝,味道很正,冰冰凉凉像冰淇淋一样。外面还包裹了玫瑰果酱。这样的鬼马设计和搭配,吃起来回味无穷。


金蛋

金蛋,和鸡蛋一样光滑无暇的蛋壳你绝对想不到是巧克力做的,白巧喷上糖金沙,模仿的惟妙惟肖。小心翼翼的用勺敲开,蛋白吃起来又像慕斯蛋糕又像布丁,蛋黄则是芒果酱和荷兰蛋黄酱做为甜品,外观上别出心裁,值得一试!


陨石

浑圆的巧克力球立在桌上,内陷儿为蛋白糖和酸奶!这还不够,灌进液氮,,“陨石”破碎,砸在沾满草莓味,巧克力味,芝士味的慕斯玻璃的纸上!由于-196℃的液氮能使食物迅速跳过0℃到-5℃这一最大冰晶生成带,从而使水分子来不及移动便已形成许多均匀分布且极细小的冰晶,这样就让分子蛋白糖和酸奶具备无冰渣的超细腻的立体口感,缺点是少了绵密滑润的口感. 其制作过程中也会产生大量雾气,颇具戏剧效果。


奶油意面

还有一款甜品,一定要提一提!这款奶油意面真的真的不是主食哦!面条是用白巧克力做成,甜而不腻!


孤春芳草

凉拌冰草放在几何形盒子里,端上来真的好好看,还不停的冒着仙气!吃起来有淡淡的芥末味,偏辣。但是冰草很嫩,吃起来清脆爽口!


豪华鸡丁饭

主食上推荐豪华鸡丁饭和青辣酱鱼饭。符合大众的胃口,肉质鲜美,味道上偏辣。两款主食都很下饭,米还是两个品种混合哦!这家店有太多太多奇思妙想的摆盘,乐活菌放一些美美的照片让大家一起开开眼界!



人均:182元

地址:西北湖路花园道艺术商业街B116号






我们大武汉是过神奇滴大城市!

只有你想吃,冒得你吃不到!


心动不如行动

这些来自世界各地的美食再也不用望梅止渴

不坐飞机,不清行李

带上你的钱和嘴

徜徉在美食的海洋里


| 乐活菌原创,未经许可转载~~乐活菌脾气可大的诺 


 往期的精彩内容☟请回复关键词查看   

樱花丨赏樱攻略摘草莓丨油菜花丨周边游

免税店地铁丨外卖丨火锅丨医院挂号 等

武汉人的"秘籍"


乐活菌客服QQ:2761899052

粉丝Q群: 341207907

乐活武汉客服微信:lehuowh027





 精彩内容

Copyright © 海外跟团游费用虚拟社区@2017