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夏威夷啤酒:"本地酿制"有哪些?

夏威夷旅游网张健 2019-05-14 13:39:49


     
     对于居住在四季如夏的夏威夷居民而言,饮料如果不谈啤酒绝对枉然!喜好啤酒的当地人,去高级餐厅,往往先点上一杯冰啤酒,喝上一口再说。

          对于追求浪漫的游客,傍晚时分举一杯Mai Tai,Blue Hawaii鸡尾酒,可能更有夏威夷的感觉。但是,如果在炙热的夏威夷阳光下逛了一天后,坐在酒店阳台的露天椅子上,和朋友们说说笑笑,喝上一瓶冰凉的当地啤酒,也是无比的享受呢。

        今天,我们来聊聊夏威夷当地品牌的啤酒。

        在夏威夷当地啤酒品牌中,Kona Brewing Company是最具代表性的厂商,也是最热卖的品牌。


         1995年诞生于夏威夷大岛凯路亚地区的该品牌,如今在夏威夷超市,餐厅,酒吧都可以看到它的身影,也运往美国本土销售。Kona Brewing Company的啤酒,使用的是夏威夷大岛熔岩缝中流淌出来的天然水质,每年生产量仅为17万公升。

         Kona Brewing Company推出的各种口味的啤酒中,常年热卖的要属上图中的LONG BOARD。


        除了LONGBOARD外,Kona Brewing Company的经典啤酒还有很多(参考上图)。据说在夏威夷大岛的生产工厂的直营店,刚压榨出来的生啤喝起来滋味不可言喻般爽口,浓郁!

        如果你身在欧胡岛,也可以喝到“鲜榨”啤酒的,可以到位于欧胡岛东部夏威夷凯(Hawaii Kai)地区的KOKO MARINA CENTER,这里有Kona Brewing Company直营的酒吧餐厅-KONA BREWING。

 KOKO MARINA CENTER 的地址是7192 Kalanianaole Highway。沿H1高速公路向东行驶,沿着72号线一直向Hawaii Kai住宅区方向行进。在恐龙湾前面、Kalanianaole HWY和Lunalilo HomeRd的交叉路口左边即是。行程约20分钟。 


Kona Brewing Company Pub

1. 夏威夷大岛店

地址:Kona Brewing Company Kona Pub&Brewery 75-5629 Kuakini Hwy, Kailua Kona, HI 96740

餐厅电话: 808-334-2739

营业时间: 11:00-21:00(星期日~星期四)

11:00-22:00(星期五,星期六)

* 参观啤酒工厂,每天10:30~15:00。


2. 欧胡岛 KOKO MARINA CENTER分店

地址:7192 Kalaniana’ole Highway Inside Hawaii Kai, waterside Honolulu, Hawaii 96825

电话:808-396-5662

营业时间:11:00~22:00(星期一至日)


       接下来再介绍另一个当地品牌啤酒-Maui Brewing Company,它只推出罐装啤酒,没有瓶装。


      穿着呼啦草裙的插图罐:Bikini Blonde Larger。

      配合茂宜岛产菠萝的Mana Wheat。

      充满可可香气,带有黑啤口感的Coconut Porter。

      有着浓郁口感,带有啤酒特有苦涩滋味Big Swell IPA。


Maui Brewing Company


地址:910 Honoapiilani Highway #55 Lahaina, Maui, HI 96761

电话:808-661-6205

试饮时间:12:00~17:00(星期二~星期五)

10:00~14:00(星期六)


参观:  14:00~,15:00~,16:00~(星期四)

14:00~,15:00~,16:00~(星期五)

10:30~,11:30~,12:30~(星期六)

参观价格:10美元/人

  

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